和小編一起來(lái)了解一下餐飲家具應(yīng)當(dāng)如何擺放?
一、傳統(tǒng)獨(dú)立式餐廳家具的擺放方法
這種格局的餐廳,比較規(guī)矩,面積相對(duì)而言較小。傳統(tǒng)獨(dú)立式餐廳家具擺放重要的就是方便、便于清潔。在餐廳家具與家具之間應(yīng)留出足夠的活動(dòng)空間,餐廳家具與餐廳的格局應(yīng)緊密聯(lián)系。
1、如果餐廳為方形,..用方形餐桌,居中放置。
2、如果餐廳為圓形,..用圓形餐桌,居中放置。
3、狹長(zhǎng)的餐廳可在靠墻或在旁邊放一長(zhǎng)餐桌,桌子另一側(cè)擺上椅子,這樣空間會(huì)顯得大一些。
在餐廳照明上應(yīng)使用柔和的燈光、淡雅的色彩,墻壁上可適當(dāng)掛些裝飾畫(huà),這樣的擺設(shè)可以為你的餐廳營(yíng)造出一幅溫馨、淡雅的用餐環(huán)境。
二、餐廳與廚房合用的擺放方法
這種餐廳我們?cè)趯?duì)餐廳家具的擺設(shè)上以簡(jiǎn)單、便捷為主。餐區(qū)的位置以鄰接廚房并客廳為恰當(dāng),它能夠縮短膳食供給和就坐進(jìn)餐的走動(dòng)道路,行經(jīng)路線也應(yīng)保持順暢,方便就餐,同時(shí)也可防止菜湯、食物弄臟地板。但應(yīng)留出部分的空間,..廚房的活動(dòng)范圍,好在廚房和餐廳之間能設(shè)一隔斷物,如用屏風(fēng)、花格作半開(kāi)放的分割,用矮樹(shù)或綠色植物作意味性的分割,這樣能使餐桌與廚房有效的隔離。
若餐廳空間過(guò)小,可以在墻面適當(dāng)安裝鏡面,從而在視覺(jué)上造成空間增大的效果,增加餐廳光線和色調(diào)上的明快感。在用餐區(qū)裝設(shè)鏡子,映照出餐桌上的食物,有使財(cái)富加倍的效果。這是家中..可以懸掛鏡子映照食物的地方。